養花77問-養花有什麼好處？

養花有什麼好處？

花卉以它絢麗的風采，把大自然裝飾得分外美麗，給人以美的享受。養花，可以豐富和調劑人們的文化生活，增 添樂趣，陶冶性情，增進健康；還能增加科學知識，提高文化藝術素養。養花，可以綠化美化祖國大地，保護和改善，淨化空氣，使人們能在優美的環境中工作和學 習，生活更加美好。養花，不僅可供觀賞，而且還有許多重要的經濟價值。

花卉是我國中草藥的重要組成部分，金銀花、菊花、臘梅、芙蓉、杜鵑、月季、荷花等均 為常用的中藥材。香花在食品、輕工業等方面用途很廣，如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭、代代、珠蘭等可行燻製茶葉，菊花可制高級食品和菜餚。白蘭 花、茉莉花、玫瑰花、蠟梅花、水仙花等可提取香精。養花，還可以換取外匯，積累資金。

例如，從玫瑰花中提煉的高級香精——玫瑰油，在國際市場上被淮為「液 體黃金」，其價值比黃金還貴。